(Pirque, junio 2016) En julio próximo iniciaremos una nueva etapa en Las Majadas de Pirque; una en la que las puertas de nuestra Residencia y las de nuestro Restaurant se abrirán al público para ofrecer una alternativa de experiencia distinta en Pirque para los fines de semana.
RESTAURANT LAS MAJADAS
Quiénes nos visiten encontrarán un lugar acogedor e inmerso en nuestro parque centenario. Nuestro desafío será sorprender cada fin de semana con un menú único, especialmente creado por nuestro chef Pablo Heiremans. “En la cocina respetaremos mucho el producto como tal, sin esconderlo o desviarlo de lo que realmente es, y para esto buscaremos los mejores productos de la zona. Además, el hecho de estar en constante innovación nos permite ir readaptando nuestra oferta gastronómica, cambiando platos según disponibilidad de producto y estación”.
La carta del menú será publicada semana a semana en www.lasmajadas.cl.
EXPERIENCIA PIRQUE
Hemos diseñado una propuesta que busca descubrir Pirque desde Las Majadas. A través de un programa ancla –Programa Majadas-, abrimos nuestro servicio de alojamiento y de gastronomía de sábado a domingo. A esta experiencia, íntima y propia, iremos incorporando progresivamente distintas opciones que complementen las estadías y que permitan conocer y poner en valor nuestro entorno, nuestras tradiciones, nuestro Valle y a nuestra gente.
Programa Majadas
Desde el primer fin de semana de julio, y exclusivamente previa reserva, te esperamos en nuestra Residencia para que disfrutes de un descanso reparador. Te proponemos una experiencia a través de la cuál descubras nuestra cuidada gastronomía y nuestro precioso parque, para darte el espacio de des|conexión que necesitas.
Para más antecedentes sobre nuestros programas y reservas, escríbenos a [email protected]
Programa Majadas + Pirque| Maridaje
Puedes complementar tu Programa Majadas con la experiencia Pirque|Maridaje, iniciando tu recorrido un sábado por la mañana para disfrutar de la primera propuesta de este tipo en el Valle del Maipo. La vocación vitivinícola de este territorio hasta ahora no había sido compartida en su diversidad y riqueza. A través de esta experiencia, los invitamos a descubrir, degustar, disfrutar y descansar.
Itinerario
- Descubrir
Iniciaremos nuestra experiencia temprano el día sábado en grupos de al menos 10 personas. Nos trasladaremos cómodamente desde Las Majadas de Pirque acompañados de un sommelier para conocer los secretos y características del Valle del Maipo.
Nuestra primera parada será en la Viña Haras de Pirque, lugar que se caracteriza reunir dos pasiones: la crianza de caballos fina sangre y la elaboración de vinos finos. Haras de Pirque abarca 600 hectáreas, que ascienden suavemente en su límite sur por los faldeos de un cordón transversal de la Cordillera.
Continuaremos nuestro recorrido por la Viña El Principal, que nace a principios de los años 90, cuando Jean Paul Valette – reconocido productor francés de vinos y ex dueño del famoso 1st Grand Cru Classé Chateau Pavie en Saint-Émilion- se propuso producir uno de los mejores vinos tintos del Nuevo Mundo. Esta viña se ha planteado como objetivo hacer de sus vinos la expresión más genuina y pura del terroir del cual provienen. Aquí conoceremos el proceso de producción y por cierto, tendremos la oportunidad de degustar su delicada oferta admirando desde lo alto, el Valle del Maipo en toda su magnitud.
- Degustar
A nuestra llegada a Las Majadas de Pirque, te estaremos esperando con un almuerzo preparado con productos locales y de estación bajo la propuesta gastronómica de nuestro chef Pablo Heiremanns, que contempla además su maridaje con vinos del Valle.
- Disfrutar
Después de almuerzo, Las Majadas te invita a disfrutar y descansar. Puedes pasear por nuestro parque centenario, leer o conversar bajo los árboles.
“Queremos que quienes nos visiten disfruten de este parque centenario, de buena comida y de las instalaciones diseñadas especialmente para tener jornadas inspiradoras”, comentó Pablo Bosch Kreis, Gerente General de Las Majadas.
A través de lo que hemos llamado Experiencia Pirque, ponemos en marcha una propuesta repleta de sensaciones y de paisajes próximos a la ciudad, que contribuyen además, a situar a Pique en el mapa vitivinícola del área Metropolitana, impulsando la región como destino turístico de Chile.
Para más antecedentes sobre Experiencia Pirque y sus programas, escríbenos a [email protected]