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/ 25/08/2021
Bartender por unas horas

“Al otro lado de la barra” se convertirá en tu taller favorito, si lo que te gusta es sorprender con tragos a tus invitados. Y ese es mi caso. Este taller conquistó cada parte de mi corazón, no solo...

/ 15/08/2021
La imperdible nueva carta del Restaurant Sequoia

¿Buscas cambiar de aire sin salir de Pirque?, ¿recuperar años de vida con un almuerzo?, ¿relajarte caminando por un parque de especies variadas? Entonces, el Restaurant Sequoia del Hotel Las Majadas es tu lugar. Por: María Isabel Maturana R....

/ 06/07/2021
De las brasas a la mesa: el taller que crea comunidad en torno al fuego

Nada más agradable que salir de Santiago y llegar directamente a comer rico al Hotel Las Majadas. En nuestro caso, degustamos un tartar de atún para partir y, luego, Merluza con vegetales asados y un braseado de res con...

/ 27/09/2019
UNA NOCHE CON LAS MANOS EN LA MASA

Todos los detalles de Amor y Pastas por Monserrat Martorell, Diario El Periodista.

/ 07/02/2019
Tragos de verano

Este verano nos sentamos bajo la sombra de los árboles con tragos nuevos y refrescantes que acompañan las conversaciones al atardecer.

/ 12/11/2018
Amor y Pastas: celebrar la vida

Cocinar es un acto generoso donde compartimos y disfrutamos de nuestras historias, recetas y alegrías. Amor&Pastas es vivir la comida italiana en un espacio donde todos cocinan en torno al mejor sabor; ese que se da por el cariño...

/ 28/06/2018
Compartir en la cocina. Por Jean Endre Rosati

Por Jean Endre Rosati Chef Ejecutivo Amor y Pastas Durante mucho tiempo me fue difícil pensar que la cocina podría ser un espacio colaborativo. Por lo general, lo he visto como un lugar donde la receta o el chef...

/ 22/08/2017
Gastronomía Las Majadas. Por Pilar Rodríguez

Por Pilar Rodríguez Chef asesora Gastronomía Las Majadas de Pirque Colaborar con un proyecto que ya está armado tiene sus desafíos: llegas a algo que ya está funcionando, que ya tiene una rutina. Este proyecto me llamó mucho la...

/ 05/10/2016
Restaurant Las majadas

Una invitación a la desconexión de la ciudad y el disfrute de todos tus sentidos Cuando a 45 minutos de Santiago se juntan un parque centenario, reconocido como parte del patrimonio de Pirque, y una propuesta gastronómica con productos...

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